Preview

Спортивная медицина: наука и практика

Расширенный поиск

Пептиды L-Глутамина как средство ускоренной регидратации при интенсивных физических нагрузках у спортсменов

https://doi.org/10.17238/ISSN2223-2524.2017.2.52

Полный текст:

Аннотация

Данный обзор литературы посвящен вопросам теории и практики применения дипептидов Глутамина в спорте. Описан путь дипептидов L-Глутамина от момента перорального приема и поступления в кишечник до включения во внутриклеточные метаболические процессы органов и тканей. Рассмотрены физико-химические свойства дипептидов L-Глутамина. Описаны срочные эффекты дипептидов L-Глутамина в условиях физических нагрузок и гидратационного стресса, влияние на моторные и когнитивные функции спортсменов, позитивное влияние на физическую готовность спортсменов к длительным изнуряющим упражнениям, снижению потери веса (регидратация). Приведены положительные результаты исследования влияния перорального введения АГ и электролитов на концентрацию электролитов плазмы, физиологические показатели и нейромышечную усталость в процессе тренировки выносливости, а также нейропротективные и анальгезирующие свойства дипептидов L-Глутамина.

Об авторах

Т. А. Пушкина
ФГБУ Государственный научный центр Федеральный медицинский биофизический центр им. А.И. Бурназяна ФМБА России
Россия


Т. С. Попова
ГБУЗ НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского Департамента здравоохранения г. Москвы
Россия


А. В. Жолинский
ФГБУ Федеральный научно-клинический центр спортивной медицины и реабилитации ФМБА России
Россия


А. В. Дмитриев

Россия


Э. С. Токаев
Инновационная компания «АКАДЕМИЯ-Т»
Россия


М. С. Ключников
ФГБУ Федеральный научно-клинический центр спортивной медицины и реабилитации ФМБА России
Россия


А. Е. Шестопалов
ФГБУ Федеральный научно-клинический центр спортивной медицины и реабилитации ФМБА России
Россия


Список литературы

1. Antonio J, Street C. Glutamine: A potentially useful supplement for athletes. Canadian Journal of Applied Physiology. 1999;24(1):1-14.

2. Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML. Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise. J. Appl. Physiol. 1999;86(6):1770-1777.

3. Hakimi M, Mohamadi MA, Ghaderi Z. The effects of glutamine supplementation on performance and hormonal responses in non-athlete male students during eight week resistance training. J. Human Sport and Exercise. 2012;7(4):84-89.

4. Williams M. Dietary Supplements and Sports Performance: Amino Acids. J. Int. Soc. Sports Nutr. 2005;2(2):63-67.

5. Gleeson M. Dosing and Efficacy of Glutamine Supplementation in Human Exercise and Sport Training. J. Nutr. 2008;138(10):2045-2049.

6. Furst P. New Developments in Glutamine Delivery. J. Nutr., 2001;131(9):2562-2568.

7. Yokozeki K, Hara SA. Novel and efficient enzymatic method for the production of peptides from unprotected starting materials. J. Biotechnol. 2005;115:211-220.

8. Шестопалов А.Е., Пасько В.Г. Эффективность дополнительного внутривенного введения глутамина при коррекции метаболических нарушений у пострадавших с тяжелой сочетанной травмой // Вестник анестезиологии и реаниматологии. 2010. Т.7, №5. С. 25-32. / Shestopalov AE, Pasko VG. Effektivnost dopolnitelnogo vnutrivennogo vvedeniya glutamina pri korrektsii metabolicheskikh narusheniy u postradavshikh s tyazheloy sochetannoy travmoy. Vestnik anesteziologii i reanimatologii. 2010;7(5):25-32. (in Russian).

9. Nozaki H, Kira I., Suzuki S. Dipeptide production method, L-amino acid amide hydrolase used therin, and production method of L-amino acid amide hydrolase. 2006. U.S. Patent 7,037,673.

10. Sano T, Sugaya T, Inoue K. Process research and development of L-alanyl-L-glutamine, a component of parenteral nutrition. Org. Process Res. Dev. 2000;(4):147-152.

11. Шестопалов А.Е, Пасько В.Г., Григорьев А.И., Половников С.Г. Глутамин дипептид (ДИПЕПТИВЕН) в полном парентеральном питании при критических состояниях // Вестник интенсивной терапии. 2003. №1. С. 65-70. / 11. Shestopalov AE, Pasko VG, Grigoryev AI, Polovnikov SG. Glutamin dipeptid (DIPEPTIVEN) v polnom parenteralnom pitanii pri kriticheskikh sostoyaniyakh. Vestnik intensivnoy terapii. 2003;(1):65-70. (in Russian).

12. Tabata K, Hashimoto S. Fermentative Production of L-Alanyl-L-Glutamine by a Metabolically Engineered Escherichia coli Strain Expressing L-Amino Acid a-Ligase. American Society for Microbiology. Appl. Environ. Microbiol. 2007:73(20):6378-6385.

13. Klassen P, Mazariegos M, Solomons NW, Furst P. The Pharmacokinetic Responses of Humans to 20 g of Alanyl-Glutamine. Dipeptide Differ with the Dosing Protocol but Not with Gastric Acidity orin Patients with Acute Dengue Fever. The J. of Nutrition (American Society for Nutritional Sciences). 2000;130:177-182.

14. Lima AA, Carvalho GH, Figueiredo AA. Effects of an ala-nyl-glutamine-based oral rehydration and nutrition therapy solution on electrolyte and water absorption in a rat model of secretory diarrhea induced by cholera toxin. Nutrition. 2002;(18):458-462.

15. Bushen OY, Davenport JA, Lima AB. Diarrhea and Reduced Levels of Antiretroviral Drugs: Improvement with Glutamine or Alanyl-Glutamine in a Randomized Controlled Trial in Northeast Brazil. Clin. Infect. Dis. 2004;38(12):1764-1770.

16. Li Y, Xu B, Liu F. The effect of glutamine-supplemented total parenteral nutrition on nutrition and intestinal absorptive function in a rat model. Pediatr. Surg. Int. 2006;(22):508-513.

17. Sun J, Wang H, Hu HM. Glutamine for chemotherapy induced diarrhea: a metaanalysis. Asia Pac. J. Clin. Nutr. 2012;21(3):380-385.

18. Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J. Examination of the efficacy of acute L-alanyl-Lglutamine ingestion during hydration stress in endurance exercise. J. Intern. Soc. Sports Nutrition. 2010;(7):8-20.

19. Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J. Acute L-Alanyl-L-Glutamine ingestion during short duration, high intensity exercise and a mild hydration stress. Kinesiology. 2011;43(2):125-136.

20. Hoffman JR, Williams DR, Emerson NS. L-alanyl-L-glutamine ingestion maintains performance during a competitive basketball game. J. Intern. Soc. Sports Nutrition. 2012;(9):4.

21. Hoffman MD, Fogard K. Factors related to successful completion of a 161-km ultramarathon. Int. J. Sports Physiol. Perform. 2011;(6):25-37.

22. Maresh CM, Whittlesey MJ, Armstrong LE. Effect of hydration state on testosterone and cortisol responses to trainingintensityexercise in collegiate runners. Int. J. Sports Medicine. 2006;(27):765-770.

23. Penkman MA, Field CJ, Sellar CM. Effect of hydration state on high-intensity rowing performance and immune function. International Journal of Sports Physiology and Performance. 2008;(3):531-546.

24. Pruna GJ, Hoffman JR. Effect of acute L-Alanyl-L-Glutamine and electrolyte ingestion on cognitive function and reaction time following endurance exercise. European Journal of Sport Science. 2014;(3):11-17.

25. Smith A. The serial sevens subtraction test. Archives of Neurology. 1967;17(1):78.

26. McCormack WP. Effect of acute L-alanyl-L-glutamine (SustamineTM) and electrolyte ingestion on plasma electrolytes, physiologic measures, and neuromuscular fatigue during endurance exercise. Ed. by University of Central Florida Orlando, Florida. 2014. 85 p.

27. McCormack WP, Hoffman JR, Pruna GJ. Effects of L-Alanyl-L-Glutamine Ingestion on One-Hour Run Performance. J. Amer. Coll. Nutr. 2015;34(6):488-496.

28. Favano A, Santos-Silva PR, Nakano EY. Peptide glutamine supplementation for tolerance of intermittent exercise in soccer players. Clinics. 2008;(63):27-32.

29. Bangsbo J, Mohr M., Krustrup P. Physical and metabolic demands of training and match-play in the elite football player. J. Sports Sci. 2006;(24):665-674.

30. Жолинский А.В. Влияние нутритивной поддержки на состояние водных секторов и состава тела у больных перитонитом (современное состояние проблемы) // Новости науки и техники. Серия: Медицина. Новости анестезиологии и реаниматологии. 2006. №4. С. 34.

31. Judelson DA, Maresh CM, Yamamoto LM. Effect of hydration state on resistance exercise-induced endocrine markers of anabolism, catabolism, and metabolism. J. Applied Physiology. 2008;105:816-824.

32. Cheuvront SN, Kenefick RW, Ely BR. Hypohydration reduces vertical ground reaction impulse but not jump height. Eur. J. Appl. Physiol. 2010;109:1163-1170.

33. Judelson DA, Maresh CM, Farrell MJ. Effect of hydration state on strength, power, and resistance exercise performance. Med. Sci. Sports Exerc. 2007;39:1817-1824.

34. Montain SJ, Tharion WJ. Hypohydration and muscular fatigue of the thumb alter median nerve somatosensory evoked potentials. Appl. Physiol. Nutr. Metab. 2010;35:456-463.

35. Ключников С.О., Козлов И.Г., Самойлов А.С., Бех-тина Е.В., Балыкова Л.А., Ивянский С.А., Ключников М.С., Давыдова Н.В. Метаболическая коррекция иммунологического дисбаланса у юниоров // Медицинский совет. 2014. №14. С. 30-38. / Klyuchnikov SO, Kozlov IG, Samoylov AS, Bekhtina EV, Balykova LA, Ivyanskiy SA, Klyuchnikov MS, Davydova NV. Metabolicheskaya korrektsiya immunologicheskogo disbalansa u yuniorov. Meditsinskiy sovet. 2014;(14):30-38. (in Russian).

36. Cavun S, Goktalay G, Millington R. Glycyl-Glutamine, an endogenous ß-Endorphin-derived peptide, inhibits Morphine-induced conditioned place preference, tolerance, dependence, and withdrawal. J. Pharmacol. Experim. Ther. 2005;315(2):949-958.

37. Parish DC, Smyth DG, Normanton JR, Wolstencroft JH Glycyl glutamine, an inhibitory neuropeptide derived from ß-endorphin. Nature (Lond). 1983;306:267-270.

38. Owen MD, Unal CB, Callahan MF, Triveda K, York C, Millington WR. Glycyl-glutamine inhibits the respiratory depression, but not the antinociception, produced by morphine. Т. 7. № 2. 2017 Am. J. Physiol. 2000;279:1944-1948.

39. Harris CR, Hoffman JR, Allsopp A, Routledge NBH. L-glutamine absorption isenhanced after ingestion of L-alanylglutamine compared with the free aminoacid or wheat protein. Nutrition Research. 2012:1-6.


Для цитирования:


Пушкина Т.А., Попова Т.С., Жолинский А.В., Дмитриев А.В., Токаев Э.С., Ключников М.С., Шестопалов А.Е. Пептиды L-Глутамина как средство ускоренной регидратации при интенсивных физических нагрузках у спортсменов. Спортивная медицина: наука и практика. 2017;7(2):52-60. https://doi.org/10.17238/ISSN2223-2524.2017.2.52

For citation:


Pushkina T., Popova T., Zholinsky A., Dmitriev A., Tokaev E., Klyuchnikov M., Shestopalov A. L-Glutamine peptides as a means of accelerated rehydration under intense physical activity in athletes. Sports medicine: research and practice. 2017;7(2):52-60. (In Russ.) https://doi.org/10.17238/ISSN2223-2524.2017.2.52

Просмотров: 12


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2223-2524 (Print)
ISSN 2587-9014 (Online)