Цель исследования: изучить скорость окисления жиров (СОЖ) при физической нагрузке разной интенсивности и выявить факторы, влияющие на этот процесс. Материалы и методы: обследованы высококвалифицированные лыжники-гонщики - 26 мужчин и 11 женщин. При ступенчато возрастающей велонагрузке в тесте «до отказа» определяли СОЖ методом непрямой калориметрии. Результаты: у высококвалифицированных лыжников (квалификация МС и МСМК) в покое СОЖ составила 0,17 г/мин, пиковая СОЖ - 0,77 г/мин, соответствуя диапазону 40-60% от максимального потребления кислорода (МПК). Уровень мастерства ассоциирован с более высокой пиковой СОЖ и длительным ее удержанием до нагрузки 80-90% от МПК. Возрастные различия СОЖ среди обследуемых проявляются только на пике нагрузки, в диапазоне 60-70% от МПК. Более высокая фоновая и максимальная СОЖ отмечена у мужчин в отличие от женщин. Выводы: при физической нагрузке показатель СОЖ показан к использованию в оценке функционального состояния спортсменов при планировании режимов тренировки и профилактике утомления.